為提升和檢驗專業(yè)技能學習成效,促進課程思政第一課堂與第二課堂同向同行,推動畢業(yè)生本地就業(yè),5月31日下午,安慶職業(yè)技術(shù)學院管理服務(wù)學院酒店數(shù)字化運營、旅游管理專業(yè)聯(lián)合在幼兒三期實訓室舉行“前程似錦·頂峰相見”校企共聯(lián)專業(yè)展演活動?;顒友埩税矐c會展中心會議中心酒店、合肥豐大國際酒店、安慶豐大酒店、安慶香瀾豪庭酒店、安慶碧桂園鳳凰酒店、安慶世紀緣酒店、中國移動安慶分公司等文旅相關(guān)企業(yè)出席。學校教務(wù)處、校團委等負責同志、管理服務(wù)學院班子及師生代表參加了此次展演活動。
此次展演活動包含酒店、旅游專業(yè)技能展演和冷餐會兩個部分。酒店專業(yè)技能展演有酒店工服秀、職業(yè)禮儀操、托盤舞、調(diào)酒、插花、茶藝等相關(guān)技能展示。旅游專業(yè)技能展演有拉丁舞、藏族舞、竹笛、傣族舞、葫蘆絲等才藝展示。冷餐會內(nèi)容涵蓋了嘉賓迎送、嘉賓餐中服務(wù)、果盤制作、伴手禮制作、會場布置等相關(guān)技能展示,旨在通過讓同學們“沉浸式”現(xiàn)場操作,將《宴會餐飲》《酒店客房服務(wù)》《酒店禮儀》《酒店技能實訓》等相關(guān)理實課程、旅游技能大賽備賽等學習成果進行集中展示和運用,促進一二課堂同向同行。
管理服務(wù)學院院長陳穎致辭,代表學院師生感謝蒞臨活動現(xiàn)場的企業(yè)來賓、學校相關(guān)部門等對管理服務(wù)學院專業(yè)建設(shè)、實習就業(yè)、學生成長成才等各項工作的熱忱關(guān)心和大力支持;寄語即將走上實習就業(yè)工作崗位的2022級旅游酒店專業(yè)同學,要求大家樹立正確的擇業(yè)觀和就業(yè)觀,積極轉(zhuǎn)變身份角色,盡早樹立職場意識;堅定信念遵守職業(yè)道德,勇敢追求人生理想;深入了解安慶歷史人文、熟悉安慶產(chǎn)業(yè)企業(yè)、關(guān)心安慶建設(shè)發(fā)展,以實際行動助力美好安慶建設(shè);同時對2023級同學提出殷切希望,要求大一同學在校期間努力學好專業(yè)理論知識、積極提升專業(yè)操作技能、全面豐富人文道德素養(yǎng),真正踐行“勤學篤行德技雙馨”的校訓精神。安慶會展中心會議中心酒店總經(jīng)理丁敏代表企業(yè)發(fā)言,她指出未來的企業(yè)競爭是人才的競爭,學習能力和專業(yè)技能是高職同學們成功的核心競爭力,希望同學們不斷更新知識、提高綜合素養(yǎng),志存高遠腳踏實地,勇往直前未來可期。
此次專業(yè)展演一方面展示了專業(yè)教學和學習成效,另一方面拉進了企業(yè)、學校、學生之間的距離。各企業(yè)代表對專業(yè)展演的活動形式表示贊可,對安慶職院學生的專業(yè)技能和基本素養(yǎng)給予了充分的肯定,表示今后將多多融入人才培養(yǎng)的各環(huán)節(jié)和過程。同學們表示通過舉行專業(yè)展演活動不僅檢驗了自己的學習成果、豐富了校園文化生活,面對面服務(wù)企業(yè)HR,鍛煉了膽量、增加了自信。(文:陳文玲 圖:馬甲俊 審稿:陳 穎)
來源:安慶職業(yè)技術(shù)學院